选购元宵注意事项

日期: 2013-02-20 浏览量:130 文字大小:

元宵节将至,元宵将成为春节后最为热销的食品,为保证我市百姓买到放心安全的元宵,警方特此提醒您,选购元宵时应注意以下几点:

1、看包装。应购买正规厂家的产品,查看外包装上是否印有“QS”食品质量安全标志;是否标有生产日期、保质期及生产厂家;是否标有净含量、产品标准号、配料表、储藏方法等。

2、观形色。优质元宵色泽洁白,无杂点,形状浑圆,面皮细腻洁白,大小均匀。切开观察,馅与皮的比例适中;而劣质元宵颜色暗淡,大小不均匀,形状不规则。

3、试手感。用手摸一下,如果发软,这样的元宵口感和营养会大打折扣,而且元宵馅可能存在质量问题。

另外,购买散装元宵时,不要贪图便宜,应到正规、信誉好的销售场所购买,这些场所销售的元宵质量会有一定保障,同时要注意质价相符,价格过低的元宵尽量不要购买。

 

责任编辑:刘颖

文章来源:新邱分局办公室供稿

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