采购食品五注意

日期: 2012-09-03 浏览量:99 文字大小:

1、购买包装食品时要注意食品的生产日期、保质期、生产单位等,包装标注是否清楚、是否过期等,包装表面是否整齐光洁,有无破损。凡真空包装食品出现漏气、胀袋等现象,罐头出现鼓盖现象,干货、调味品出现霉变、生虫现象的不要购买、食用。

2、购买散装食品时要注意选择在盛放食品容器的显著位置或隔离罩上有标签标注,并且标签标注齐全、规范,保质期、生产日期标注真实,有防尘设施的散装食品。

3、任何食品或原料都有它固有的色、香、形、味,出现颜色、软硬、香气等感官过分“好”的要慎重购买和食用。不少不法分子就是利用消费者心理需求,将苏丹红等化学物质加进食品中,消费者购买这样的食品时也就将这些添加物无意中“带回”了家。

4、熟食不过夜。从超市、街头卤肉店购买各种方便菜肴、熟肉要计划采购,以当餐消费为主,尽量不要存放过夜。以防熟食变质给您的身体健康带来伤害。

5、购买食品时要索要发票等购物凭证,以防出现问题后作为申诉维权的依据。

 

责任编辑:刘颖

文章来源:新邱分局供稿

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